Η Κυριακή Μέλλιου είναι Συντονίστρια Εκπαιδευτικού Έργου ΠΕ60 (Νηπιαγωγών) στο 6ο ΠΕ.Κ.Ε.Σ. Αττικής (Πειραιάς). Αποφοίτησε από το Τμήμα Νηπιαγωγών της Παιδαγωγικής Σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης με Άριστα, απέκτησε με υποτροφία μεταπτυχιακό τίτλο από το Τμήμα Επιστημών της Προσχολικής Αγωγής και του Εκπαιδευτικού Σχεδιασμού του Πανεπιστημίου Αιγαίου με ειδίκευση στην εκπαιδευτική έρευνα και ανακηρύχτηκε Διδάκτωρ του Τμήματος Νηπιαγωγών του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας με Άριστα. Είναι Research Fellow στη Θερινή Ακαδημία του Ερευνητικού Οργανισμού Project Zero του Πανεπιστημίου Harvard (Project Zero Classroom Summer Institute-PZC) και Ambassador του ερευνητικού προγράμματος “Out of Eden Learn” που από το Πανεπιστήμιο Harvard σε συνεργασία με τον Οργανισμό National Geographic. Έχει συμμετάσχει με περισσότερες από 60 ερευνητικές εργασίες σε συλλογικούς τόμους στην Ελλάδα και το εξωτερικό, σε επιστημονικά περιοδικά και πρακτικά συνεδρίων και έχει συμμετάσχει σε ερευνητικά προγράμματα ως Εμπειρογνώμον Επιστήμονας. Έχει λάβει διακρίσεις για το έργο της από το Συμβούλιο της Ευρώπης (2014) και έχει αναδειχθεί σε «Πορτρέτο Εκπαιδευτικής Πρακτικής» από τον Ερευνητικό Οργανισμό Project Zero της Παιδαγωγικής Σχολής του Πανεπιστημίου Harvard (2016). Αποτελεί την πρώτη Ελληνίδα προσκεκλημένη ομιλήτρια του Παγκόσμιου Συνεδρίου ICOT (International Conference On Thinking) που εστιάζει στην έρευνα για την καλλιέργεια της σκέψης καθώς και μέλος της ερευνητικής ομάδας “Thinknovators” του Συνεδρίου, με έμφαση στη μεθοδολογία “Design Thinking”. Η Κυριακή Μέλλιου συνεργάζεται ερευνητικά πρωτίστως με τον Αναπληρωτή Καθηγητή Σ. Ρετάλη.